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    <title><![CDATA[雞肉丸子過日子:: 痞客邦 PIXNET ::]]></title>
    <link>http://zoing.pixnet.net/blog</link>
    <description><![CDATA[落跑護士現身說法，雞肉餡‧雞米花領銜主演，雞肉爸客串的健康肥皂劇

]]></description>
    <pubDate>Sun, 22 Nov 2009 11:31:13 +0000</pubDate>
    <managingEditor>zoing@not-valid.com (zoing)</managingEditor>
    <copyright>Copyright &amp;copy;2003-2009 zoing,Pixnet Digital Media Coporation. All rights reserved.</copyright>
    <generator>PIXNET Media Digital Coporation</generator>
    <language>zh</language>
    <docs>http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss</docs>
    <item>
      <title><![CDATA[(Re: 孕婦及孩童均不宜的紫草膏)]]></title>
      <link>http://zoing.pixnet.net/blog/post/5089756#comment-27747258</link>
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      <description><![CDATA[誤食的話對肝藏有害，那如果塗也會對肝藏有害嗎?]]></description>
      <content:encoded><![CDATA[誤食的話對肝藏有害，那如果塗也會對肝藏有害嗎?]]></content:encoded>
      <pubDate>Tue, 24 Nov 2009 13:37:51 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[(Re: 小菜蟲長大了)]]></title>
      <link>http://zoing.pixnet.net/blog/post/10934083#comment-27735992</link>
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      <description><![CDATA[我也有一隻~他突然不吃也ㄅ太動好像還有便秘~目前好像要脫皮~
我以為他是不是吃錯菜要死掉了??你都給他吃什摸??我都給他吃高麗菜.大陸妹.u青江菜.]]></description>
      <content:encoded><![CDATA[我也有一隻~他突然不吃也ㄅ太動好像還有便秘~目前好像要脫皮~
我以為他是不是吃錯菜要死掉了??你都給他吃什摸??我都給他吃高麗菜.大陸妹.u青江菜.]]></content:encoded>
      <pubDate>Tue, 24 Nov 2009 13:37:51 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[(Re: 餡餡的廁所包)]]></title>
      <link>http://zoing.pixnet.net/blog/post/12447250#comment-27688238</link>
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      <description><![CDATA[好方便的廁所包
可是我兒子當初如公廁太髒的話
他也不上給我忍到家ㄝ]]></description>
      <content:encoded><![CDATA[好方便的廁所包
可是我兒子當初如公廁太髒的話
他也不上給我忍到家ㄝ]]></content:encoded>
      <pubDate>Tue, 24 Nov 2009 13:37:51 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[(Re: 副食品參考書)]]></title>
      <link>http://zoing.pixnet.net/blog/post/25341446#comment-27662491</link>
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      <description><![CDATA[阿~~~我正需要阿~~最近也在為我家的妞的飲食感到困擾]]></description>
      <content:encoded><![CDATA[阿~~~我正需要阿~~最近也在為我家的妞的飲食感到困擾]]></content:encoded>
      <pubDate>Tue, 24 Nov 2009 13:37:51 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[(Re: 副食品參考書)]]></title>
      <link>http://zoing.pixnet.net/blog/post/25341446#comment-27662480</link>
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      <description><![CDATA[連丸子這麼普洛的廚師都換到&gt;~&lt;這個表情...
我已經覺得自己變不出花樣了
好想小子的牙快快長出來
連哥哥都說弟弟每天吃爛泥巴很可憐
唉~]]></description>
      <content:encoded><![CDATA[連丸子這麼普洛的廚師都換到&gt;~&lt;這個表情...
我已經覺得自己變不出花樣了
好想小子的牙快快長出來
連哥哥都說弟弟每天吃爛泥巴很可憐
唉~]]></content:encoded>
      <pubDate>Tue, 24 Nov 2009 13:37:51 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[(Re: 副食品參考書)]]></title>
      <link>http://zoing.pixnet.net/blog/post/25341446#comment-27662294</link>
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      <description><![CDATA[老二副食品我反而搞剛得多﹐全部自己親手做。但是後~~
明明前天還喜歡的花椰菜﹐第二天會突然吐出來表示不愛﹐
現在更是看到綠色就用手推開﹐
殊途同歸﹐實在很令人沮喪!]]></description>
      <content:encoded><![CDATA[老二副食品我反而搞剛得多﹐全部自己親手做。但是後~~
明明前天還喜歡的花椰菜﹐第二天會突然吐出來表示不愛﹐
現在更是看到綠色就用手推開﹐
殊途同歸﹐實在很令人沮喪!]]></content:encoded>
      <pubDate>Tue, 24 Nov 2009 13:37:51 +0000</pubDate>
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    <item>
      <title><![CDATA[(Re: 副食品參考書)]]></title>
      <link>http://zoing.pixnet.net/blog/post/25341446#comment-27658474</link>
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      <description><![CDATA[嘻那天週六晚上在台北車站的捷運站遇見你們吔 ~還搭同一台電梯，原本認不出是你，是先看到你先生覺得熟悉但還是沒想起後來出了電梯再看到米花就想起了嘻~
丸子你好清秀哦~^^]]></description>
      <content:encoded><![CDATA[嘻那天週六晚上在台北車站的捷運站遇見你們吔 ~還搭同一台電梯，原本認不出是你，是先看到你先生覺得熟悉但還是沒想起後來出了電梯再看到米花就想起了嘻~
丸子你好清秀哦~^^]]></content:encoded>
      <pubDate>Tue, 24 Nov 2009 13:37:51 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[(Re: 關於美國牛肉進口，我們能為孩子做些什麼？)]]></title>
      <link>http://zoing.pixnet.net/blog/post/25316048#comment-27657781</link>
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      <description><![CDATA[我也分發給家人一起連署了~
回想到我曾經吃過牛肉漢堡,有沒有人知道在開放之前,漢堡肉會不會有美國牛絞肉ㄚ??我真是後悔死了..]]></description>
      <content:encoded><![CDATA[我也分發給家人一起連署了~
回想到我曾經吃過牛肉漢堡,有沒有人知道在開放之前,漢堡肉會不會有美國牛絞肉ㄚ??我真是後悔死了..]]></content:encoded>
      <pubDate>Tue, 24 Nov 2009 13:37:51 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[可不可以我一個人帶小孩就好?(Re: 【全職媽媽在職進修】教出會思考的小孩　朱台翔巡迴演講會)]]></title>
      <link>http://zoing.pixnet.net/blog/post/17275640#comment-27656032</link>
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      <description><![CDATA[媽咪好，看了您的文章覺得很棒!
但這種對待小孩的方式只會讓長輩說是：寵壞了、改天爬到妳頭上去、孩子不是這樣教的、吃飯還讓她亂跑、跑出去還不抓回來、我如果看妳這樣餵飯、順她都看不下去、......家裡每一個都是長輩，為了要做給人家看，我也必須擺起一副臉孔，已經被唸到快無力了，想躲也躲不了，真的覺得自己很差勁，老公也跟他們家人一樣，而且大姑從美國回來，他的小孩大我的小孩一個月，兩個都2歲左右，大姑的小孩是：大姑叫他罰站，他就不敢亂動，他們全家人全部拍案叫絕，現在也把那套用來對付我的小孩(說對付也不好，講對待好了)，看著我的小孩哭著叫我找媽媽，我在旁邊卻一點力也無法使上，只能看著他被「處罰」，被饒過之後，衝到我身邊，我拍拍她的背，哄哄她，接下來，就輪到我被罵了，「不要這樣拍，不要這樣哄，我如果看妳這樣@#$%...哪有這樣寵小孩的#$%@...歇斯底里」，唉...我一度不想再生老二，快崩潰了。
現在懷了老二，但我覺得現在雖然平靜，但以後一定又會有大仗要應付了，管教、吃飯、習慣、...等等她們都有意見，吃什麼奶粉、上哪間學校、穿什麼衣服(削肩的不行、小可愛更不說了、穿裙子太涼、短頭髮好整理、頭髮長了綁起來就說亂、臉一起床一定要洗、舊衣服穿了是沒說什麼，可是旁人說都撿人家舊的，穿新衣服又說怎麼有那麼多新衣服，鞋子底磨了會滑又說沒別雙鞋了嗎?穿新鞋又說怎麼那麼多鞋?擺那麼多雙在櫃子?怎麼都不收好?沒空間收東西我放到3樓，改天去3樓又說怎麼3樓那麼多東西?)
老二是男生，在一般重男輕女的觀念裡，我覺得老二將來應該是背負家裡更大更多的規矩與教條，天哪~ 
]]></description>
      <content:encoded><![CDATA[媽咪好，看了您的文章覺得很棒!
但這種對待小孩的方式只會讓長輩說是：寵壞了、改天爬到妳頭上去、孩子不是這樣教的、吃飯還讓她亂跑、跑出去還不抓回來、我如果看妳這樣餵飯、順她都看不下去、......家裡每一個都是長輩，為了要做給人家看，我也必須擺起一副臉孔，已經被唸到快無力了，想躲也躲不了，真的覺得自己很差勁，老公也跟他們家人一樣，而且大姑從美國回來，他的小孩大我的小孩一個月，兩個都2歲左右，大姑的小孩是：大姑叫他罰站，他就不敢亂動，他們全家人全部拍案叫絕，現在也把那套用來對付我的小孩(說對付也不好，講對待好了)，看著我的小孩哭著叫我找媽媽，我在旁邊卻一點力也無法使上，只能看著他被「處罰」，被饒過之後，衝到我身邊，我拍拍她的背，哄哄她，接下來，就輪到我被罵了，「不要這樣拍，不要這樣哄，我如果看妳這樣@#$%...哪有這樣寵小孩的#$%@...歇斯底里」，唉...我一度不想再生老二，快崩潰了。
現在懷了老二，但我覺得現在雖然平靜，但以後一定又會有大仗要應付了，管教、吃飯、習慣、...等等她們都有意見，吃什麼奶粉、上哪間學校、穿什麼衣服(削肩的不行、小可愛更不說了、穿裙子太涼、短頭髮好整理、頭髮長了綁起來就說亂、臉一起床一定要洗、舊衣服穿了是沒說什麼，可是旁人說都撿人家舊的，穿新衣服又說怎麼有那麼多新衣服，鞋子底磨了會滑又說沒別雙鞋了嗎?穿新鞋又說怎麼那麼多鞋?擺那麼多雙在櫃子?怎麼都不收好?沒空間收東西我放到3樓，改天去3樓又說怎麼3樓那麼多東西?)
老二是男生，在一般重男輕女的觀念裡，我覺得老二將來應該是背負家裡更大更多的規矩與教條，天哪~ 
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      <pubDate>Tue, 24 Nov 2009 13:37:51 +0000</pubDate>
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    <item>
      <title><![CDATA[(Re: 中風後的復健與輔具添購)]]></title>
      <link>http://zoing.pixnet.net/blog/post/8112712#comment-27654836</link>
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      <description><![CDATA[感恩!~]]></description>
      <content:encoded><![CDATA[感恩!~]]></content:encoded>
      <pubDate>Tue, 24 Nov 2009 13:37:51 +0000</pubDate>
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    <item>
      <title><![CDATA[轉貼：不願意面對的真相--美牛篇(Re: 關於美國牛肉進口，我們能為孩子做些什麼？)]]></title>
      <link>http://zoing.pixnet.net/blog/post/25316048#comment-27653357</link>
      <guid>http://zoing.pixnet.net/blog/post/25316048#comment-27653357</guid>
      <description><![CDATA[
（一）揭發真相，認清事實

吃美國牛內臟的得病機率只有&quot;百億分之幾&quot;嗎？衛生署委託國家衛生研究院算出吃美國牛內臟得到新庫賈氏症的機率為百億分之1.5。然而，其計算機率所根據的統計數據---美國只有三頭病牛---卻是錯的，因為美國農業部使用的統計方法根本違反了基本統計學原理。

以日本為例，從他們發現狂牛症病牛後就對境內牛隻進行全面普查。然而，事實上，美國農業部從未對美國牛進行全面普查，連隨機抽樣調查都沒有，而是只檢查由業者自行認定與採樣的疑似有問題牛隻。其假設是，假如他們在這些牛隻身上找不到狂牛症，那就更不可能在其它牛隻身上找到狂牛症。（美國食品藥物管理局狂牛症諮詢委員會會議紀錄, http://www.fda.gov/ohrms/dockets/ac/06/transcripts/1006-4240t1.htm）

但這樣的假設極不恰當。例如，假設疑似問題牛隻共有八十萬頭，其罹病機率是百萬分之一，而看似健康牛隻共有二千萬頭，其罹病機率是二百萬分之一，則疑似問題牛隻罹病的期望值是0.8頭，而看似健康牛隻的罹病期望值卻是10頭。換句話說，如此一來，即使對全體疑似問題牛隻進行普查，也不見得能找到病牛，但在此同時卻極可能還有10頭病牛沒有被發現。至於，疑似問題牛隻數量與看似健康牛隻數量相比，真有那麼懸殊嗎？的確很懸殊，因為感染狂牛症的病牛必須等到兩三歲大時，才可能會開始出現症狀，然而牛隻們卻沒什麼機會長到那麼大。「比較年輕的牛隻是會被傳染而且具有傳染力的，然而牠們在開始出現症狀前就會被宰殺供人類食用了。...換句話說，美國沒有發現其它狂牛病牛的原因，可能是因為我們美國人已經吃掉所有的證據了。」(Greger, 2003, http://www.organicconsumers.org/madcow/greger123103a.cfm)

事實上，美國發現的第一頭狂牛症病牛，就是一隻看似健康的牛。根據美國的新聞報導，牧場工作人員David Louthan表示，那是頭&quot;perfectly good walking cow&quot;，之所以會被送去檢測，「完全是巧合」（just a fluke）：當他發現那頭牛被誤送到拖車上時，因為趕著下班，懶得再把牠帶出來，就直接用槍把牠殺了，所以這頭牛才會陰錯陽差地被送去檢測。後來這位員工由於害怕自己染上狂牛症，因此到處寫信告知此件事情的真相，結果沒多久就被牧場解雇了，USDA（美國農業部）人員還到他家門口守候，甚至有配槍的USDA人員把他帶到車上質問「你到底想怎樣？」(What do you want?)(2004年2月6日，http://www.msnbc.msn.com/id/4198248)

另有一種說法認為「至今沒有任何人或任何案例，因為食用美國牛肉而得狂牛症」（參閱http://www.udn.com/2009/10/28/NEWS/NATIONAL/NATS6/5218491.shtml）然而，這是事實嗎？

請參閱&quot;First North American death of Mad Cow disease reported&quot;（http://www.mapcruzin.com/news/rtk080802c.htm）一文。該文作者是加拿大人，講的是剛好發生在他家附近的北美洲第一位被提報的狂牛症致死病例(人)的故事。這個病例在過世好幾個月後相關的新聞才爆發開來。由於這個病例是在過世之後才被檢驗出死於vCJD（新庫賈氏症或人類海綿狀腦症），但是當初用來醫治此病例的內試鏡後來也被用在其他七十幾位病患身上。由於vCJD會經由輸血傳染，醫院害怕將來被這些無辜的病患控告醫療疏失，因此主動通知這些病患相關的風險，整件事情才爆發開來。

或許您會說這是發生在加拿大的故事，與美國有什麼關係嗎？有的，因為美國也是一樣，並沒有強制規定醫師與醫院一定要提報疑似的病例。「美國疾病管制局並沒有實施全國性的規範來要求醫師與醫院提報此病的病例。」(Steve Mitchell, 2003, http://www.rense.com/general47/spor.htm)

另外，請看看美國第一位因狂牛症致死的病患的相關新聞報導，如下列網址：http://edition.cnn.com/2004/HEALTH/06/21/madcow.patient/

這位小姐於2004年過世時，正值25歲的花樣年華。她於1979年出生於英國，於1992年移居到美國，於2002年四月被診斷出疑似罹患vCJD。在那之前，她已吃了大約10年的美國牛肉了。

當然您也可以說她不是因為吃美國牛致死的，而是因為吃英國牛或者其他任何原因。因果關係要如何推論，那是您個人的自由。但我只相信客觀的事實：她死於vCJD，而她吃了大約十年的美國牛肉。

附註：vCJD潛伏期為7年以上，可參閱行政院農業委員會畜產試驗所網頁，網址為http://www.tlri.gov.tw/Info/News_Detail.asp?RID=12449

（二）破除迷思，拒絕美牛

對於自由民主的政治體制來說，制定各項法規的基本精神必須以保障個人人身自由為原則，然而，若個人自由會影響到他人的自由，就必須予以限制。簡單地說，亦即，個人自由必須以不侵犯他人自由為前提。

日常生活中有太多不好的東西會對人產生負面影響，公權力不可能全面介入干涉個人的私生活，除非此個人行為會影響到其他人的權益。例如，喜歡熬夜作息不正常或不喜歡吃蔬菜等等生活習慣也會致癌，但民主政府不會立法禁止熬夜，也不會規定每人每日一定要吃五蔬果否則要罰款等等，因為這些行為不會影響到其他人，除非熬夜不睡時製造噪音影響到別人安寧。

在此共識之下，我們便可就下列事物逐一探討：
1. 檳榔：個人嗜吃檳榔會導致口腔癌，但不會影響到其他人，因此公權力不介入。
2. 酒：個人酗酒除了傷身外，酒後開車會造成公共危險，因此明令禁止並取締，有些國家甚至禁止在室外公共場合喝酒，例如澳洲。
3. 香菸：個人抽煙除了傷身外，二手煙對旁人的毒害更嚴重，因此我國已明令禁止在公共場合抽煙。
4. 牛肉：個人嗜吃牛肉（紅肉）可能會增加罹癌的風險，但不會影響到其他人，因此公權力不應介入也沒有介入。
5. 美國牛絞肉：個人嗜吃美國牛絞肉具有罹患狂牛症的風險，然而狂牛症變性蛋白已被證實會經由輸血傳染，而且美國牛肉與其他牛肉無法輕易分辨，牛絞肉更可能混入其他食品加工品（例如火腿、貢丸、素料等），使所有國人皆暴露在狂牛症的風險之中，那麼，公權力應不應該介入呢？

美國牛的情況，若真要以菸酒來作比喻的話，那就好比是某一特定品牌所出產的酒，有一定的比率有問題，喝了可能會死人（例如在某種機率下會混到工業酒精），而且也確實有人因此喪命。那麼，在該品牌無法保證也無法做到百分百安全的情況下，我們會允許其在市面上販售嗎？當然，沒有任何東西可以做到絕對百分之百安全。但是，一個有理智的人會想辦法提高自己吃的東西的安全機率。如果我們已知紐、澳等國的牛肉甚至台灣牛的牛肉的安全機率比較高時，何以要讓自己屈就於比較不安心的食物？

即使台灣人吃美國牛得此病的機率低到微乎其微，那麼台灣牛得此病的機率呢？我們真能信任台灣的畜牧業者不會有人拿美國牛雜肉骨粉來餵食牛隻？我們真能信任台灣的飼料業者不會有人拿美國牛雜肉骨粉來混入飼料之中？吃了之後，反正潛伏期很久，又不像急性腸胃炎可以馬上被人發現？因此有太多的環節可能出問題。台灣的執法效率、敬業精神、職業道德、飲食文化、甚至人種基因，都與歐美不同。等台灣牛也淪陷了之後，我們就不用為了美國牛在這邊爭辯了。

至於台美利益交換的問題，如果我們現在對美貿易的順差就已經很多，那麼有必要退讓以獲得什麼更進一步的利益呢？就貿易上的利益來說，頂多是某些對美出口商藉此可減少關稅等相關出口成本，那麼，除了這些出口商，以及有買相關公司股票的人以外，其他人能得到什麼利益？即使相關公司的員工，也不見會因為大老闆賺更多錢而跟著加薪，其他普羅大眾就更不用說了。另外，若將此歸因於世界貿易組織WTO的規範，那就更說不通了。中國、紐西蘭、澳洲等其他國家也有加入WTO，但卻可以堅守自己的主權，拒絕開放美國牛絞肉進口。

話再說回來，除了全面的食品安全疑慮（除非有人此後絕不再吃任何&quot;加工食品&quot;）與輸血安全疑慮（除非有人一輩子都不會用到別人輸的血）之外，我們為了讓這些大老闆們賺更多錢，還要付出什麼代價？麥當勞等大型連鎖速食店的酸油事件，造成了多少清白的小店家（例如炸雞排、鹽酥雞、臭豆腐等）生意跟著一落千丈？更前一陣子的中國毒奶事件，造成多少清白的麵包店跟著倒閉關門？這就是為什麼這次國內有那麼多牛肉相關商家或產業公會急著建立自己的認證方式以撇清關係，但開放有疑慮的美國牛絞肉與內臟進口後，這些商家生意難保不會受到波及。

政府本就不該為了發展經濟而犧牲民眾安全，更何況如果並不見得有利於全民的經濟發展呢？

(本文作者放棄一切著作權與智慧財產權，歡迎任意使用或轉錄，不用註明出處。) ]]></description>
      <content:encoded><![CDATA[
（一）揭發真相，認清事實

吃美國牛內臟的得病機率只有&quot;百億分之幾&quot;嗎？衛生署委託國家衛生研究院算出吃美國牛內臟得到新庫賈氏症的機率為百億分之1.5。然而，其計算機率所根據的統計數據---美國只有三頭病牛---卻是錯的，因為美國農業部使用的統計方法根本違反了基本統計學原理。

以日本為例，從他們發現狂牛症病牛後就對境內牛隻進行全面普查。然而，事實上，美國農業部從未對美國牛進行全面普查，連隨機抽樣調查都沒有，而是只檢查由業者自行認定與採樣的疑似有問題牛隻。其假設是，假如他們在這些牛隻身上找不到狂牛症，那就更不可能在其它牛隻身上找到狂牛症。（美國食品藥物管理局狂牛症諮詢委員會會議紀錄, http://www.fda.gov/ohrms/dockets/ac/06/transcripts/1006-4240t1.htm）

但這樣的假設極不恰當。例如，假設疑似問題牛隻共有八十萬頭，其罹病機率是百萬分之一，而看似健康牛隻共有二千萬頭，其罹病機率是二百萬分之一，則疑似問題牛隻罹病的期望值是0.8頭，而看似健康牛隻的罹病期望值卻是10頭。換句話說，如此一來，即使對全體疑似問題牛隻進行普查，也不見得能找到病牛，但在此同時卻極可能還有10頭病牛沒有被發現。至於，疑似問題牛隻數量與看似健康牛隻數量相比，真有那麼懸殊嗎？的確很懸殊，因為感染狂牛症的病牛必須等到兩三歲大時，才可能會開始出現症狀，然而牛隻們卻沒什麼機會長到那麼大。「比較年輕的牛隻是會被傳染而且具有傳染力的，然而牠們在開始出現症狀前就會被宰殺供人類食用了。...換句話說，美國沒有發現其它狂牛病牛的原因，可能是因為我們美國人已經吃掉所有的證據了。」(Greger, 2003, http://www.organicconsumers.org/madcow/greger123103a.cfm)

事實上，美國發現的第一頭狂牛症病牛，就是一隻看似健康的牛。根據美國的新聞報導，牧場工作人員David Louthan表示，那是頭&quot;perfectly good walking cow&quot;，之所以會被送去檢測，「完全是巧合」（just a fluke）：當他發現那頭牛被誤送到拖車上時，因為趕著下班，懶得再把牠帶出來，就直接用槍把牠殺了，所以這頭牛才會陰錯陽差地被送去檢測。後來這位員工由於害怕自己染上狂牛症，因此到處寫信告知此件事情的真相，結果沒多久就被牧場解雇了，USDA（美國農業部）人員還到他家門口守候，甚至有配槍的USDA人員把他帶到車上質問「你到底想怎樣？」(What do you want?)(2004年2月6日，http://www.msnbc.msn.com/id/4198248)

另有一種說法認為「至今沒有任何人或任何案例，因為食用美國牛肉而得狂牛症」（參閱http://www.udn.com/2009/10/28/NEWS/NATIONAL/NATS6/5218491.shtml）然而，這是事實嗎？

請參閱&quot;First North American death of Mad Cow disease reported&quot;（http://www.mapcruzin.com/news/rtk080802c.htm）一文。該文作者是加拿大人，講的是剛好發生在他家附近的北美洲第一位被提報的狂牛症致死病例(人)的故事。這個病例在過世好幾個月後相關的新聞才爆發開來。由於這個病例是在過世之後才被檢驗出死於vCJD（新庫賈氏症或人類海綿狀腦症），但是當初用來醫治此病例的內試鏡後來也被用在其他七十幾位病患身上。由於vCJD會經由輸血傳染，醫院害怕將來被這些無辜的病患控告醫療疏失，因此主動通知這些病患相關的風險，整件事情才爆發開來。

或許您會說這是發生在加拿大的故事，與美國有什麼關係嗎？有的，因為美國也是一樣，並沒有強制規定醫師與醫院一定要提報疑似的病例。「美國疾病管制局並沒有實施全國性的規範來要求醫師與醫院提報此病的病例。」(Steve Mitchell, 2003, http://www.rense.com/general47/spor.htm)

另外，請看看美國第一位因狂牛症致死的病患的相關新聞報導，如下列網址：http://edition.cnn.com/2004/HEALTH/06/21/madcow.patient/

這位小姐於2004年過世時，正值25歲的花樣年華。她於1979年出生於英國，於1992年移居到美國，於2002年四月被診斷出疑似罹患vCJD。在那之前，她已吃了大約10年的美國牛肉了。

當然您也可以說她不是因為吃美國牛致死的，而是因為吃英國牛或者其他任何原因。因果關係要如何推論，那是您個人的自由。但我只相信客觀的事實：她死於vCJD，而她吃了大約十年的美國牛肉。

附註：vCJD潛伏期為7年以上，可參閱行政院農業委員會畜產試驗所網頁，網址為http://www.tlri.gov.tw/Info/News_Detail.asp?RID=12449

（二）破除迷思，拒絕美牛

對於自由民主的政治體制來說，制定各項法規的基本精神必須以保障個人人身自由為原則，然而，若個人自由會影響到他人的自由，就必須予以限制。簡單地說，亦即，個人自由必須以不侵犯他人自由為前提。

日常生活中有太多不好的東西會對人產生負面影響，公權力不可能全面介入干涉個人的私生活，除非此個人行為會影響到其他人的權益。例如，喜歡熬夜作息不正常或不喜歡吃蔬菜等等生活習慣也會致癌，但民主政府不會立法禁止熬夜，也不會規定每人每日一定要吃五蔬果否則要罰款等等，因為這些行為不會影響到其他人，除非熬夜不睡時製造噪音影響到別人安寧。

在此共識之下，我們便可就下列事物逐一探討：
1. 檳榔：個人嗜吃檳榔會導致口腔癌，但不會影響到其他人，因此公權力不介入。
2. 酒：個人酗酒除了傷身外，酒後開車會造成公共危險，因此明令禁止並取締，有些國家甚至禁止在室外公共場合喝酒，例如澳洲。
3. 香菸：個人抽煙除了傷身外，二手煙對旁人的毒害更嚴重，因此我國已明令禁止在公共場合抽煙。
4. 牛肉：個人嗜吃牛肉（紅肉）可能會增加罹癌的風險，但不會影響到其他人，因此公權力不應介入也沒有介入。
5. 美國牛絞肉：個人嗜吃美國牛絞肉具有罹患狂牛症的風險，然而狂牛症變性蛋白已被證實會經由輸血傳染，而且美國牛肉與其他牛肉無法輕易分辨，牛絞肉更可能混入其他食品加工品（例如火腿、貢丸、素料等），使所有國人皆暴露在狂牛症的風險之中，那麼，公權力應不應該介入呢？

美國牛的情況，若真要以菸酒來作比喻的話，那就好比是某一特定品牌所出產的酒，有一定的比率有問題，喝了可能會死人（例如在某種機率下會混到工業酒精），而且也確實有人因此喪命。那麼，在該品牌無法保證也無法做到百分百安全的情況下，我們會允許其在市面上販售嗎？當然，沒有任何東西可以做到絕對百分之百安全。但是，一個有理智的人會想辦法提高自己吃的東西的安全機率。如果我們已知紐、澳等國的牛肉甚至台灣牛的牛肉的安全機率比較高時，何以要讓自己屈就於比較不安心的食物？

即使台灣人吃美國牛得此病的機率低到微乎其微，那麼台灣牛得此病的機率呢？我們真能信任台灣的畜牧業者不會有人拿美國牛雜肉骨粉來餵食牛隻？我們真能信任台灣的飼料業者不會有人拿美國牛雜肉骨粉來混入飼料之中？吃了之後，反正潛伏期很久，又不像急性腸胃炎可以馬上被人發現？因此有太多的環節可能出問題。台灣的執法效率、敬業精神、職業道德、飲食文化、甚至人種基因，都與歐美不同。等台灣牛也淪陷了之後，我們就不用為了美國牛在這邊爭辯了。

至於台美利益交換的問題，如果我們現在對美貿易的順差就已經很多，那麼有必要退讓以獲得什麼更進一步的利益呢？就貿易上的利益來說，頂多是某些對美出口商藉此可減少關稅等相關出口成本，那麼，除了這些出口商，以及有買相關公司股票的人以外，其他人能得到什麼利益？即使相關公司的員工，也不見會因為大老闆賺更多錢而跟著加薪，其他普羅大眾就更不用說了。另外，若將此歸因於世界貿易組織WTO的規範，那就更說不通了。中國、紐西蘭、澳洲等其他國家也有加入WTO，但卻可以堅守自己的主權，拒絕開放美國牛絞肉進口。

話再說回來，除了全面的食品安全疑慮（除非有人此後絕不再吃任何&quot;加工食品&quot;）與輸血安全疑慮（除非有人一輩子都不會用到別人輸的血）之外，我們為了讓這些大老闆們賺更多錢，還要付出什麼代價？麥當勞等大型連鎖速食店的酸油事件，造成了多少清白的小店家（例如炸雞排、鹽酥雞、臭豆腐等）生意跟著一落千丈？更前一陣子的中國毒奶事件，造成多少清白的麵包店跟著倒閉關門？這就是為什麼這次國內有那麼多牛肉相關商家或產業公會急著建立自己的認證方式以撇清關係，但開放有疑慮的美國牛絞肉與內臟進口後，這些商家生意難保不會受到波及。

政府本就不該為了發展經濟而犧牲民眾安全，更何況如果並不見得有利於全民的經濟發展呢？

(本文作者放棄一切著作權與智慧財產權，歡迎任意使用或轉錄，不用註明出處。) ]]></content:encoded>
      <pubDate>Tue, 24 Nov 2009 13:37:51 +0000</pubDate>
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      <title><![CDATA[(Re: 六個月的雞米花)]]></title>
      <link>http://zoing.pixnet.net/blog/post/24141175#comment-27649775</link>
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      <description><![CDATA[請問第一張椅子有要出售嗎?]]></description>
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      <pubDate>Tue, 24 Nov 2009 13:37:51 +0000</pubDate>
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      <title><![CDATA[台塑蔬菜爛的可以(Re: 台塑蔬菜出包記 之「補償」？還是「促銷」！)]]></title>
      <link>http://zoing.pixnet.net/blog/post/20482075#comment-27646960</link>
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      <description><![CDATA[太晚看到您的網站, 本人第一次跟台塑訂菜一肚子氣, 第一周送菜南瓜才一天就壞掉 (我生平還第一次碰到南瓜這麼快壞), 第二周來的菜才一天就有一半的葉子都爤掉. 有一包是全爛只能丟掉, 有兩包是挑到只剩半包能吃, 我買過很多家有機菜, 第一次看到品質這麼差的有機菜, 上周跟台塑購物網反應, 回答很冰冷也很制式, 所以在此發表希望下次不要有再像我一樣的受害者, 千萬不要被台塑這兩字所騙了]]></description>
      <content:encoded><![CDATA[太晚看到您的網站, 本人第一次跟台塑訂菜一肚子氣, 第一周送菜南瓜才一天就壞掉 (我生平還第一次碰到南瓜這麼快壞), 第二周來的菜才一天就有一半的葉子都爤掉. 有一包是全爛只能丟掉, 有兩包是挑到只剩半包能吃, 我買過很多家有機菜, 第一次看到品質這麼差的有機菜, 上周跟台塑購物網反應, 回答很冰冷也很制式, 所以在此發表希望下次不要有再像我一樣的受害者, 千萬不要被台塑這兩字所騙了]]></content:encoded>
      <pubDate>Tue, 24 Nov 2009 13:37:51 +0000</pubDate>
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      <title><![CDATA[(Re: 全職媽媽交作業之 愛孩子的100個方法讀後感)]]></title>
      <link>http://zoing.pixnet.net/blog/post/25062898#comment-27644352</link>
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      <description><![CDATA[悄悄話
天下出的親子書.感覺有點高調]]></description>
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天下出的親子書.感覺有點高調]]></content:encoded>
      <pubDate>Tue, 24 Nov 2009 13:37:51 +0000</pubDate>
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      <title><![CDATA[(Re: 全職媽媽交作業之 愛孩子的100個方法讀後感)]]></title>
      <link>http://zoing.pixnet.net/blog/post/25062898#comment-27644337</link>
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      <description><![CDATA[哈哈哈..泰姬瑪哈陵沒那麼難,不必等十年,兩張機票加上鐵胃就可以飛去,
去的時候要先研究一下菜單上是什麼東西,免得像我一樣只好看別桌的
小孩偶爾丟著還好,會發現,小孩比你想像中獨立.

這些書我也都看,但大部分而言只當作參考,或許這些書上的觀念都有道理,實際上的操作方式卻是有問題的.
我是非常不能苟同重質不知不重量的觀念,畢竟什麼品質還是好品質是無法得知.
帶小孩沒有SOP,所以沒有足夠的量,很難找出什麼好品質

如果每天都能保持修養好當然不錯,但讓小孩能夠瞭解你也會有生病,生氣,不開心得時候也是很重要,要讓他知道當他遇到這種狀況的時候,他可以怎麼做.
這點我覺得這些永遠做個完美父母來的重要

]]></description>
      <content:encoded><![CDATA[哈哈哈..泰姬瑪哈陵沒那麼難,不必等十年,兩張機票加上鐵胃就可以飛去,
去的時候要先研究一下菜單上是什麼東西,免得像我一樣只好看別桌的
小孩偶爾丟著還好,會發現,小孩比你想像中獨立.

這些書我也都看,但大部分而言只當作參考,或許這些書上的觀念都有道理,實際上的操作方式卻是有問題的.
我是非常不能苟同重質不知不重量的觀念,畢竟什麼品質還是好品質是無法得知.
帶小孩沒有SOP,所以沒有足夠的量,很難找出什麼好品質

如果每天都能保持修養好當然不錯,但讓小孩能夠瞭解你也會有生病,生氣,不開心得時候也是很重要,要讓他知道當他遇到這種狀況的時候,他可以怎麼做.
這點我覺得這些永遠做個完美父母來的重要

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      <pubDate>Tue, 24 Nov 2009 13:37:51 +0000</pubDate>
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      <title><![CDATA[(Re: 雞家的腸病毒特製料理)]]></title>
      <link>http://zoing.pixnet.net/blog/post/25290560#comment-27643540</link>
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      <description><![CDATA[好厲害哦
這也算是創意料理吧]]></description>
      <content:encoded><![CDATA[好厲害哦
這也算是創意料理吧]]></content:encoded>
      <pubDate>Tue, 24 Nov 2009 13:37:51 +0000</pubDate>
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      <title><![CDATA[(Re: 關於美國牛肉進口，我們能為孩子做些什麼？)]]></title>
      <link>http://zoing.pixnet.net/blog/post/25316048#comment-27643011</link>
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      <description><![CDATA[不能同意再多了！
：）]]></description>
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      <pubDate>Tue, 24 Nov 2009 13:37:51 +0000</pubDate>
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    <item>
      <title><![CDATA[(Re: 接納)]]></title>
      <link>http://zoing.pixnet.net/blog/post/24999236#comment-27639715</link>
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      <description><![CDATA[好久沒來了..
哈哈..原來不只我家小孩會這樣.
幼稚園老師說.我們加小孩很會停格.
比我還緊張,
我半開玩笑說其實他不是在發呆.他有國家大事要思考.
隔陣子老師又寫回來說..他發現他很會思考,只要慢慢瞭解之後溝通,他就進步的很快
所以不用太擔心啦]]></description>
      <content:encoded><![CDATA[好久沒來了..
哈哈..原來不只我家小孩會這樣.
幼稚園老師說.我們加小孩很會停格.
比我還緊張,
我半開玩笑說其實他不是在發呆.他有國家大事要思考.
隔陣子老師又寫回來說..他發現他很會思考,只要慢慢瞭解之後溝通,他就進步的很快
所以不用太擔心啦]]></content:encoded>
      <pubDate>Tue, 24 Nov 2009 13:37:51 +0000</pubDate>
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    <item>
      <title><![CDATA[(Re: 含飯勒戒所之　結業)]]></title>
      <link>http://zoing.pixnet.net/blog/post/14792725#comment-27635632</link>
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      <description><![CDATA[救命哪~戒掉的過程有多久的抗爭...我們家也有一個會含飯的小朋友~我們都快瘋了..一開始餵飯還可以忍耐..到了吃了一個小時多..每一口都一直含時..大人就抓狂了..可是也都沒有用..用愛的教育..或是鐵的紀律.都不見效果]]></description>
      <content:encoded><![CDATA[救命哪~戒掉的過程有多久的抗爭...我們家也有一個會含飯的小朋友~我們都快瘋了..一開始餵飯還可以忍耐..到了吃了一個小時多..每一口都一直含時..大人就抓狂了..可是也都沒有用..用愛的教育..或是鐵的紀律.都不見效果]]></content:encoded>
      <pubDate>Tue, 24 Nov 2009 13:37:51 +0000</pubDate>
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      <title><![CDATA[CDBCIUHXEW (Re: 4歲餡餡的梳妝打扮)]]></title>
      <link>http://zoing.pixnet.net/blog/post/25219885#comment-27465901</link>
      <guid>http://zoing.pixnet.net/blog/post/25219885#comment-27465901</guid>
      <description><![CDATA[ 
超好康的 免費送給您 ^^來看看我的網址喔 記得要跟朋友推薦唷^^]]></description>
      <content:encoded><![CDATA[ 
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      <pubDate>Tue, 24 Nov 2009 13:37:51 +0000</pubDate>
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