昨天傍晚帶餡餡出門買雞蛋和滷包順道到公園玩,煮飯時分,餡餡不知道為什麼變得超級粘,在廚房門口要抱抱而且哭得好可憐,只好放她進廚房,讓她坐在高腳椅上吃點餅乾看我做飯,沒想到她還是哭....
我得承認自己沒本事一手抱著餡一手持菜刀鍋鏟,一陣溝通後餡決定在廚房幫忙,小妮子圍上工作圍裙也洗好手,負責剥水煮蛋。以往餡餡幫的煮飯忙只限於打打鬆餅糊,這應該算是她第一次在廚房裏正式幫忙,小妮子看起來很高興,好像進廚房是長大了的象徵。
示範如何剥瞉後,雞家二廚開始執行她的工作:

她很認真,一面剥瞉一面喃喃唸著:「我和媽媽一樣在廚房裏工作!」

剛開始剥的蛋有的被攔腰捏斷有的破破爛爛,在她捏爛第三個蛋之後,我告訴她如果輕一點蛋蛋就會剥得很漂亮。我們是在幫蛋蛋脫衣服,不是把它捏扁扁的。
小妮子聽懂了。接下來的蛋都剥得很漂亮。

我以為抓到餡餡偷吃,後來發現她在吃蛋瞉.....還好是煮過的.....
我問她:
「蛋瞉好吃嗎?」
餡:「好吃。」
丸:「比蛋白或蛋黃還要好吃嗎?」
餡:「嗯!好吃。」
這年齡果然喜歡脆脆的東西,門外頭的小光看得是羨慕得要死...

小丫頭算是滿有耐心的,幾乎每顆蛋都剥得很乾淨,不過有時候會「不小心」把蛋挖一個洞....

然後手指頭伸進去,挖出來偷吃...

這些是小妮子忙呼了好一會兒的成果,除了那個破得很明顯的,還有兩個支離破碎,來不及拍照就進了我們母女的小肚子...

剥好蛋後,小妮子得到她應有的獎賞:被捏破的水煮蛋。
瞧她連吃都很投入...
要顧小孩要顧爐火還要拍照,真忙!一個不小心爆香中的蒜頭就成了炭燒口味...
不過小妮子在廚房裏吃了很多水煮蛋和一整盤「試吃」的炒青江菜,待會上桌吃晚餐就算她只吃白飯也無所謂了!
等她吃完獎勵品也差不多要開飯,小妮子非常熱情地邀請家人一起上桌吃她幫忙做的晚餐。她還期待著明天就可以吃到的:滷蛋。












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雙子媽媽工作札記(2)




原來那個門柵現在只擋得住小光了啊.. :Q
現在我只要喊"小幫手",就會有小人而飛奔過來提鞋、丟小垃圾、遞水杯、拿報紙...
我家小朋友在餐桌上通常只有10分鐘的耐性,但如果那餐飯有一些食物是他幫忙的,比方說小孩幫忙打蛋做成的蒸蛋、幫忙挖餡的餛飩、幫忙放進麵條的烏龍麵或是他自己種的香菇...他都會很認真的說他要吃他煮的、他種的,然後熱情邀約大家一起品嘗...
最近我們辦公室流行種香菇太空包,一包30元,帶回家後2個月已經收成4次了,最高興的就是小朋友,每天澆水變成他的例行工作,別人做他還會生氣,最後採收來吃的時候更是捧場全部吃光,為娘的有點考慮自己種菜了...
改天也讓愛黏人的小妮子試試看!
真是不敢相信啊~~~~~
還獲得A+++
東和家都喜歡做我廚房的事
我也無法抱孩子做事 太危險了
但他們參與得很早
有些是隨意
有時後就因為他們胃口不好時
一起準備餐點會吃得有趣 吃得多些
看來 餡應該也會逐步要求
建議想想大概有那些好玩又好吃但很安全衛生的家事
丸子可比我們厲害了
幫妳加油囉
家家最近會蕃茄炒蛋
蕃茄從洗到切 打蛋調味
墊個矮凳翻炒
有模有樣 但她不愛吃蕃茄只愛炒蛋
做完一定叫爸爸從公司回家吃
已連續做兩次了
下次請妳
東家媽
想和餡餡分享
丸子:看到餡餡在玩樂中學習
又助於親子關係
真是好棒啊!
我在我部落格剛放了我家養的特別品種小雞照片
真的很想和餡餡分享
因為我女兒和餡餡都是同年同月大
生肖都是小雞
剛好看到餡餡幫忙剥蛋殼
就很想丸子可以讓餡餡看看照片!
香菇太空包是在「鹿窯香菇園Lu-Yao Mushroom Garden」,網頁上可能會找不到那裡可以訂購,根據老闆的說法,因為每個季節適合栽種的香菇種類都不太一樣,所以就沒有放置在網路上,現在冬季的種類只有3種,香菇、珊瑚菇、銀茸,目前每株太空包是30元,運費150,可以自行打電話或是email詢問老闆,老闆很nice,電話詢問或email都有問必答,我們辦公室已經團購了好幾次,現在報"寶來"的名字好像還有算比較便宜,也歡迎你到我的blog看看我們家的栽種成果~
「鹿窯香菇園Lu-Yao Mushroom Garden」
544 南投縣國姓鄉南港村南港路120-5號
電話:049-2450449 傳真:049-2451522
vic33vic33@yahoo.com.tw
我家頎也開始很愛在廚房幫忙
已幫我過打蛋、洗米...
下次也來叫她撥水煮蛋試試囉
而且~~頎也很喜歡吃還沒煮過的生麵條
真奇怪
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