雞肉丸子過日子

不知道媽咪們怎麼處理寶寶不吃或不能再吃的副食品？

一直都在懷疑雞肉餡對香蕉過敏，停了香蕉好一陣子，改買免敏罐頭試試，沒想到免敏罐頭吃了一罐才開始起疹子，無奈才剛開的一罐蘋果香蕉泥，看來小妮子是沒福氣享受了！

只不過，咱家雞肉爸已經嚴正聲明他是頂天立地的男子漢，絕不接受搞得稀理糊塗的果菜泥飯糊什麼的，可是，要剎費苦心準備吃食的媽媽照單全收這些東西似乎也有點太不人道，而且丸子怕雷公，不敢亂倒吃食……靈機一動！幫這些東西化個妝，讓咱家老爺子也來享受享受高品質的Baby food吧！打開冰箱，保鮮盒裏還有好幾顆蒸熟的馬鈴薯，這回備副食品不小心煮太多，乾脆這些多的馬鈴薯也順道化個妝，變身成為今天的雞家特餐吧！

今日菜單是：主菜：馬鈴薯燒雞　副餐：香蘋美人凍，事不宜遲，馬上動起來！

待丸子先將800cc的水煮滾，洋菜粉泡冷水調成糊，蘋果一顆切小塊，然後請出讓雞肉餡變花貓臉的喜寶蘋果香蕉泥Stend by，待水開了倒進洋菜糊及蘋果塊和果泥罐頭攪和攪和，就可以趁熱裝進美美的杯子裏，擺一邊待涼！

接著，熱炒鍋，倒點油，丟幾顆拍好剝皮的蒜頭，然後馬鈴薯速速切成滾刀塊備用，先把腿塊，把雞肉和蒜頭煎得金黃皮酥酥，再丟進馬鈴薯燜一下，然後把豆瓣醬、醬油、米酒、水調和均勻，打開鍋蓋淋下去再拌幾下，馬鈴薯本身就會使菜變得稠稠的，不必勾芡待醬汁收半乾時就可以起鍋囉！

今晚主菜熱量比較高，配個燙青菜就OK！菜色似乎有點台，但是有媽媽的味道……

「如何？」
…丸子問起凍足飯飽的雞肉爸…

「那個果凍有蘋果厚！還有一個很特別的味道……」

「香蕉！昨天餡餡吃剩的果泥罐頭！」

咱家老爺下巴差點掉在餐桌上，可是燒雞和果凍都淨空！胃口是騙不了人的，嘿嘿嘿！Baby food也可以很美味可口，變身成大人的晚餐呢！