雞肉丸子過日子

昨天是餡餡學校慶祝兒童節的日子，學校除了安排一些餘興節目，也安排孩子們午餐吃扒非，每個小朋友還可以得到一份學校準備的兒童節禮物。

晚上，丸子用菜販送的一大堆葱做了葱很多的葱油餅，配了兩道小菜當晚餐，餡餡很快就吃飽了。

學校向來會依照孩子的年紀準備合適的禮物，晚餐後是拆禮物時間，餡餡拿到的是一組能當骨牌也能當雪花片的積木，她很開心地玩了好一會，也很配合地收拾好玩具和洗澡，安頓好米花之後丸子轉枱陪餡餡，這時餡餡刷好牙也穿好睡袍，爸爸已經講完晚安故事了，熄燈後便是我們母女兩短暫的聊天時間：

丸：「今天中午學校準備了哪些東西請妳們吃啊？」

餡：「有義大利麵，有壽司....」

丸：「義大利麵是什麼顏色？」

餡：「是綠色的義大利麵。」

丸：「還有呢？」

餡：「還有薯條、雞塊和餅乾...」

丸：「餅乾是鹹的還是甜的？」

餡：「不知道...我沒有吃餅乾...」

丸：「妳沒有吃餅乾嗎？」

餡：「沒有。」
...一個驚訝！我以為小孩子的扒非總是免不了吃些零食...

丸：「哦...那餅乾是圓的還是方的？」

餡：「這樣的。」
...她用指頭比出形狀來給我看...

丸：「學校準備了壽司、義大利麵、薯條、餅乾和雞塊...」

餡：「還有布丁...跟花椰菜。」

丸：「哦！還有布丁，那妳有吃布丁嗎？」

餡：「我沒有吃布丁。」
...又是一個驚訝！餡餡像大部份小孩一樣喜歡吃餅乾和布丁...

丸：「那妳吃了些什麼？」

餡：「我吃了壽司、義大利麵，還有雞塊。」

丸：「妳自己去拿的嗎？」

餡點點頭

丸：「好吃嗎？」

餡：「嗯，很好吃，每樣我都很喜歡吃。」

丸：「那妳會很想吃布丁和餅乾嗎？」

餡：「我很想吃布丁。」

丸：「那為什麼沒有拿呢？」
...在昏暗的夜燈下，我看到餡餡的頭低低的...

餡：「因為布丁沒有了。」

丸：「好可惜，布丁沒有了...」

我突然想起過去學校辦親子餐會時，我留意到大多數爸媽不在場的孩子碗裏的食物，在沒有刻意要求的情況下，這些孩子碗裏盡是甜點零食，幾乎沒有小孩會主動選擇營養均衡的食物。有幾次，我在這樣的場合教餡餡哪些食物營養均衡適合拿來做正餐，而哪些食物是飯後的小點心，不要吃太多；節慶外食，若去飯店吃扒非，我們也帶著餡餡選食物，我猜餡餡是正餐吃完想拿布丁，可是同學大都是吃了甜點才看肚子裏還有沒有空間裝正餐，所以下手慢了。

丸：「妳是不是想先吃完壽司、義大利麵和雞塊之後再去拿布丁？」
...昏暗的光線裏，我看到餡餡的頭更低了，她低著頭點頭...

餡：「我很想吃布丁...」
...她說的很小聲...

有點難以形容我當時的感受，很欣慰我的孩子在能獨自選擇食物的時候選擇了健康的飲食，但也有點心疼她因為遵守我的教導而沒吃到想吃的點心。

打從餡餡開始吃副食品開始，我們便持續地教餡餡關於食物的知識，漸漸地，她學會當醫生送色素糖時拿糖跟護士小姐多換一張貼紙、請媽媽帶她到商店選購成份比較好的糖果或零嘴，甚至在遊戲時，她拿了一堆捏好的粘土放在盤子端給我吃，強調這些點心吃了不會變笨笨。我確實很重視孩子的飲食教育，除了要求餡餡清楚知道哪些過敏食物她不能吃之外，也教她一定要先吃正餐才可以吃點心，同時我也會告訴餡餡，人工色素、人工香料、咖啡因和防腐劑會讓小孩「變笨笨」﹝可參考這篇譯自WedMD上的文章﹞，小孩子的腦袋瓜子還在發育，如果可以從小教導他們選擇健康的食物、養成良好的飲食習性，相信將來他們的生命品質會很不一樣，我一直認為這是我為人母能夠送給餡餡讓她受益一生的禮物之一。

我也了解許多父母親在平時很注重孩子的飲食，但是節慶時偶爾放鬆一下沒有關係，因為學校餐會不一定邀請家長參與，所以我原先也抱持著類似的心情去看待這種寶寶扒非，餡餡的學校平時就很著重孩子們的餐飲，我也相信不會端出太離譜的餐點。只不過很驚訝餡餡在爸爸媽媽不在身邊的時候，她依然能克制慾望，她所表現出來的，是許多成年人也未必做得到的事，當下，我真的為她感到好光榮。

我給了餡餡一個宇宙無敵大抱抱，還告訴她媽媽為她的選擇感到好驕傲。

丸：「雖然沒吃到學校準備的布丁很可惜，不過我們可以想個辦法讓心情好一點。」

餡抬起頭，睜大眼睛看著我...

丸：「布丁不是什麼壞東西，它也有營養，不過妳先吃正餐再吃營養的點心是正確的。明天媽媽請客，我們吃完晚餐和水果之後，把布丁當宵夜，這樣我們也有吃到布丁了，妳說這樣安排好不好？」

餡笑著點頭

丸：「那我們趕快睡覺，明天晚上媽媽請妳吃布丁。」

餡：「好！媽媽請客吃布丁！」

丸：「那明天太陽公公起床之後，我們也要開開心心起床，好不好？」

餡：「好！媽媽晚安。」

昨天晚上，餡餡和我都睡得很好，不知道餡餡有沒有夢到自己在吃布丁...